私は2012年の4月に入職して今年で5年目になります。始めは何も出来ず怒られてばかりいてこの先続けていけるのか不安な時もありましたが、日々の業務や先輩方に指導して頂き自分の出来ることが増えていきました。今では調理の業務をさせていただくようになりました。

調理の業務に入ってから病棟を訪問し患者さんのお話を聞く機会がありました。その中で患者さんから「美味しい」「ありがとう」など笑顔で言って頂けると自分の作った料理でこんなに喜んでもらえると嬉しくなります。そして今後もより美味しいと言って頂けるように業務に励んでいきたいと思いました。

さらに盛り付けや調理をどうしたらより良いものができるのか自分自身考え、先輩方に指導して頂いて学びながら業務に取り組み、さらなる成長を出来るように頑張りたいと思います。